Unsere Wochenkarte wird meistens Montags zwischen 16:00 Uhr und 16:30 Uhr aktualisiert. Heute ist Montag, der 18. Mai 2026.

Aperitif

Prosecco
mit 5020 „Ginari“
Gin-Orangen-Likör
€ 12,90

Limoncello Spritz
€ 10,50

Limoncello Spritz
alkoholfrei
€ 10,50

Cremant D‘ Alsace
1/8 € 7,90

Sparkling Tea
alkoholfrei
1/8l € 8,90

Trumer Pils Hopfenspiel
0,3l € 5,40

Lená Rosé
Pinot Nero Spumante
1/8l € 7,20

Cafè

Café A. Nannini aus Siena

Espresso
€ 3,80

Espresso doppio
€ 4,60

Austern

Irische Felsenauster
mit Pumpernickel
pro Stück € 6,30

Suppe

Spargelcremesuppe
€ 12

Salat

Blattsalat
gemischt
mit hausgemachtem Balsamico-Dressing
klein € 6
groß € 11

Vorspeisen

Vitello Tonnato
€ 20

Oktopus-Käferbohnen-Salat
mit Kürbiskernöl mariniert
€ 20

Thunfischcarpaccio
mit Wasabicreme, Yuzu und Daikonrettich
€ 20

Kaltes Roastbeef & Sauce Tartare
€ 19

3 Jakobsmuscheln
mit Jungzwiebeln, Tomaten & Brösel gratiniert
€ 24

Gebeizter & geräucherter Saibling
Mispelmarmelade & Radicchio
€ 22

Hauptspeisen

Spargelrisotto & geräucherter Scamorza
€ 30

Gebackene Kalbskrone
Zitronen-Spaghetti, frittierte Kapern & Radicchio
€ 40

Seeteufelmedaillons
dazu Mispeln, Blattspinat & Trüffelkartoffel
€ 43

Cordon Bleu vom Kalbsrücken
Butterschmalz gebacken, Petersielenerdäpfel & Preiselbeeren
€32

Bio-Back-Henderl
ausgelöst & mariniert,
in Butterschmalz gebacken,
dazu Erdäpfelsalat & Sauce Tartare
€ 29

Steak

Filet
vom Simmentaler Rind
mit weißem Spargel aus dem Marchfeld, Sauce Hollandaise & Erdäpfelgratin
€ 49

Nachspeisen

Schokoladenkuchen
halbflüssig, mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout
€ 13

Marillenpofesen
mit Zimtzucker & Vanilleeis
€ 12

Zitronensorbet
mit Wodka oder Prosecco
€ 14

Käsevariation
von Kuh, Schaf & Ziege
mit Feigensenf
€ 23

Werte Gäste!
Alle Speisen & Getränke können jeweils alle Allergene enthalten oder damit in Berührung gekommen sein. Alle Speisen & Getränke sind in der Druckversion der Karte vor Ort im Lokal mit den von Haus aus zutreffenden Allergenen gekennzeichnet. Irrtümer und Tippfehler vorbehalten. Im Zweifelsfall fragen Sie bitte direkt beim Personal nach. Dies gilt ebenfalls für individuell zusammengestellte Sonderwünsche. Alle Weine und weinhaltigen Getränke enthalten Sulfite, außer extra gekennzeichnete wie zum Beispiel bei manchen Natural/Orange Weinen.