Unsere Wochenkarte wird meistens Montags zwischen 16:00 Uhr und 16:30 Uhr aktualisiert. Heute ist Sonntag, der 21. Juni 2026.

Aperitif

Prosecco
mit 5020 „Ginari“
Gin-Orangen-Likör
€ 12,90

Limoncello Sprizz
€ 10,50

Limoncello Sprizz
alkoholfrei
€ 10,50

Champagner
Perrier-Jouët Grand Brut
0,1l € 16

Sparkling Tea
alkoholfrei
1/8l € 8,90

Trumer Pils Hopfenspiel
0,3l € 5,40

Lená Rosé
Pinot Nero Spumante
1/8l € 7,20

Cafè

Café A. Nannini aus Siena

Espresso
€ 3,80

Espresso doppio
€ 4,60

Austern

Irische Felsenauster
mit Pumpernickel
pro Stück € 6,30

Suppe

Geschäumte Fischsuppe
mit Safran, Fisch & Meeresfrüchte
€ 18

Salat

Blattsalat
gemischt
mit hausgemachtem Himbeer-Dressing
klein € 6
groß € 11

Vorspeisen

Gänseleber
gebraten, mit Apfel-Preiselbeer-Chutney
€ 26

Schweinsbraten
kalt, dünn & asiatisch, mit Sojadressing, Sprossen, eingelegtem Rettich & Sesam
€ 20

3 Jakobsmuscheln
mit Jungzwiebeln, Tomaten & Brösel gratiniert
€ 24

Avocado-Tomaten-Salat
mit Bio-Garnele
€ 21

Burratina
mit Bresaola, Basilikumpesto & Ruccola
€ 20

Oktopus-Käferbohnensalat
mit Kürbiskernöl
€ 20

Ora King Lachs
hausgebeizt, mit Dill-Senf-Honig-Sauce
€ 20

Hauptspeisen

Salat
mit Caesardressing, Croutons, Bio-Henderl & Bio-Garnelen
€ 32

Spaghetti
mit Flusskrebserl, Wurzelgemüse, Passe Pierre Algen & Krustentierschaum
€ 34

Wolfsbarsch
im Ganzen gebraten, mit Basilikumrisotto & Zucchini
€ 36

Rinderbackerl
geschmort, auf Artischokenpürree mit Blattspinat & Miso Hollandaise
€ 35

Bio-Miesmuscheln
in Weißwein-Kokos-Koriander-Zitronengras-Sud
€ 29

Bio-Backhenderl
ausgelöst & mariniert,
in Butterschmalz gebacken,
dazu Erdäpfelsalat & Sauce Tartare
€ 29

Steak

Rinderfilet
mit Speckfisolen, Kalbjus & Erdäpfelgratin
€ 49

Nachspeisen

Schokoladenküchlein
dunkel & halbflüssig,
mit Passionsfruchtsorbet
& marinierten Bananen
€ 13

Marillenpofesen
mit Zimtzucker & Vanilleeis
€ 12

Zitronensorbet
mit Wodka oder Prosecco
€ 14

Käsevariation
von Kuh, Schaf & Ziege
mit Feigensenf
€ 23

Werte Gäste!
Alle Speisen & Getränke können jeweils alle Allergene enthalten oder damit in Berührung gekommen sein. Alle Speisen & Getränke sind in der Druckversion der Karte vor Ort im Lokal mit den von Haus aus zutreffenden Allergenen gekennzeichnet. Irrtümer und Tippfehler vorbehalten. Im Zweifelsfall fragen Sie bitte direkt beim Personal nach. Dies gilt ebenfalls für individuell zusammengestellte Sonderwünsche. Alle Weine und weinhaltigen Getränke enthalten Sulfite, außer extra gekennzeichnete wie zum Beispiel bei manchen Natural/Orange Weinen.